আজকে মধ্যরাতে শেষ হচ্ছে পদ্মার ইলিশ মাছ ধরার বিধিনিষেধ

আবারও আজকে আমি আপনাদেরকে নিয়ে যেতে চায় পদ্মার ইলিশ মাছ ধরার বিধি নিষেধ উঠে যাবার আইনের নিয়ম কানুন বিষয়ে। আপনারা জেনে খুশি হবেন যে, আজকে মধ্যরাত্রে অর্থাৎ ৩০ এপ্রিল উঠে যাচ্ছে ইলিশ মাছ ধরার বিধি নিষেধ সমূহ।

জাটকা বা ইলিশ মাছ সংরক্ষণে টানা দুই মাসের নিষেধাজ্ঞা শেষ হচ্ছে আজ ৩০ এপ্রিল মধ্যরাতে। সেই জন্য আসুন জেলেদেরকে ইলিশ মাছ ধরার জন উৎসাহ করি এবং ইলিশ মাছ খেয়ে এর স্বাদ গ্রহন করি।

ভুমিকা

সেইজন্য দেশের ৬ ছয়টি অভয়াশ্রমের মতো চাঁদপুরের পদ্মার ইলিশ মাছ আর মেঘনাযর সবধরনের মাছ ধরা বন্ধ ছিল। এমন পরিস্থিতিতে দুই মাসের জন্য পেশা হারিয়ে বেকার ছিলেন এই জনপদের প্রায় ৫০ হাজারের মত জেলে। তবে নিয়ম কানুন উঠে যাচ্ছে, তাই আবারও চাঁদপুরের পদ্মার ইলিশ মাছ ও মেঘনার মাছ ধরার প্রস্তুতি নিচ্ছেন জেলেরা।

এরই মধ্যে নৌকা ও জাল মেরামতের কাজে ব্যস্ত সময় পার করেছেন তারা। অন্যান্য বারের চেয়ে জাটকা সংরক্ষণে এবারে অভয়াশ্রম কার্যক্রম অভিযান সফল হয়েছে এমনটা দাবি করছেন রক্ষাকারী বাহিনীর কর্মকর্তারা। সেই সাথে সাথে জাটকা রক্ষা পাওয়ায় অনেকগুন বাড়বে ইলিশ মাছের উৎপাদন। এই ধরনের ইতিবাচক ইঙ্গিত দিয়েছেন মৎস্য বিজ্ঞানী। 

চাঁদপুর সদর উপজেলার মেঘনাপাড়ের গ্রাম বহরিয়ার। নদী পাড়ের এই গ্রামের ৮০ আশি ভাগ মানুষই জেলে। সেই সাথে সেখানকার আশপাশের আরো আট দশটি ৮-১০ টি গ্রামের মানুষের ঠিক একই রকম পেশা। তাই তো কান পাতলে শোনা যায় মাছ ধরার প্রধান উপকরণ নৌকা মেরামত করতে হাতুড়ি বাটালের খুটখাট শব্দ আর কতকিছু।

কারণ, ২ দুই মাসের নিষেধ থাকায় অলসভাবে পড়েছিল মাছ ধরার এই সব মাঝিরা ও নৌকাগুলো। তাই মেরামতের পর জেলেরা এইসব নৌকা নিয়ে আবারও মাছ ধরতে ছুটে যাবেন পদ্মা নদীতে। এমন চিত্র চাঁদপুর সদরের বহরিয়ার মোঃ উল্লাহর মতো আশপাশের অন্যান্য জেলেদের মাঝেও সেই একই রকম প্রস্তুতি চলছে। তাদের মধ্যে কেউবা জাল সেলাই করছেন।

আবার কেউ বা জাল মেরামত করছেন। তাদের যেন একটুও দম ফেলার সুযোগই নেই। সেখানে ঘুরে ঘুরে দেখা গেছে পদ্মা ও মেঘনার অভয়াশ্রমে প্রায় ২ দুমাস মাছ ধরা বন্ধ থাকায় বেকার ছিলেন এইসব জেলে। এখন তাদের চোখে ও মুখে ইশারা করছে কখন ছুটে যাবেন নদীতে। চাঁদপুর জেলা মৎস্য কর্মকর্তা গোলাম মেহেদি হাসান জানান।

সরকারি তালিকায় থাকা ৪৪ হাজার জেলের মধ্যে এবারে ৪০ কেজি হারে খাদ্য সহায়তা পেয়েছেন মাত্র ৪৪ হাজার জেলে। শুধু মার্চ ও এপ্রিল এই দুই মাসই এমনটা নয়। এইছাড়াও, তার আগে ফেব্রুয়ারি এবং আগামী মে মাস জুড়ে মোট ৪ চার মাস খাদ্য প্রণোদনার এই চাল পাবেন জেলেরা। চাঁদপুরের জেলে নেতা শাহ আলম মল্লিক ও মানিক দেওয়ান জানিয়েছেন।

কেবলমাত্র চাল পেলেও অন্যান্য খাদ্য সামগ্রি কিনতে এরই মধ্যে জেলেরা ধারদেনায় ভরে পরিপুর্ণ হয়ে গেছে। তাছাড়া জাল ও নৌকা মেরামত করতেও মহাজন, সমিতি এবং এনজিও থেকে ঋণ নিতে হয়েছে তাদেরকে। এই সব পরিস্থিতিতে জালে ইলিশ সহ অন্যান্য মাছ ধরা পড়লেই হাঁসি ফুটে উঠবে এই সব জেলের মুখে। 

তবে সাধারনত গঙ্গায় কিন্তু দুই ধরনের ইলিশ পাওয়া যায়। একটির নাম খোকা ইলিশ অন্যটির নাম ইলিশ। যেগুলো একেবারে ছোট সেইগুলোকে খোকা ইলিশ বলা হয়। এদেরকে খয়রা বা পিল মাছ বলেও ডাকা হয়ে থাকে।

তবে সেই সব বিধি নিষেধ সমূহ উঠে যাচ্ছে, আগামী ৩০ এপ্রিল মধ্যরাত্রে থেকে। তারপর জাল ও নৌকা নিয়ে জলের সঙ্গে গড়ে উঠবে জেলেদের সেই চিরচেনা রাত জাগা ও মাছ ধরার সুনিবিড় বন্ধুত্বপুর্ণ আর সৌহার্দপুর্ণময় পুরনো সেই মিতালী ও ভালোবাসা।

গঙ্গায় কয় ধরনের ইলিশ পাওয়া যায়

সাধারনত গঙ্গায় দুই ধরনের ইলিশ মাছ পাওয়া যায়।

• ১ খোকা ইলিশ
• ২ ইলিশ মাছ

ইলিশ মাছ কত প্রকার

ইলিশ মাছ তিন প্রকার বা তিন প্রজাতির। 

• ইলিশ A- Tenualosha Ilisha
• ইলিশ B- Tenualosha Toli
• ইলিশ C- Tenualosha Hilsa kelee

লেখকের মন্তব্য

এটি একটি সামুদ্রিক মাছ। ইলিশ মাছ সাধারনত ডিম পাড়ার জন্য বাংলাদেশ এবং পূর্ব ভারতের নদীতে আগমন করে। বাংলাদেশের পদ্মা নদীতেই জাতীয় মাছ ইলিশ পাওয়া যায়। বাংলাদেশের ইলিশ মাছ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রপ্তানী করা হয়ে থাকে। তবে ইলিশ মাছের স্বাদের বা সুস্বাদুর দিক দিয়ে পদ্মার ইলিশ মাছ ও চাঁদপুরের ইলিশ মাছ সবচেয়ে বেশী সুস্বাদু যার অন্যকিছুর সাথে তুলনা হয় না। তাই তো বাঙালিদের কাছে ইলিশ মাছ খুবই জনপ্রিয়।